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【我愛一個人煮-68】太陽臉/鮭魚三吃

来源:未知 作者:admin123 人气: 发布时间:2019-07-09
摘要:鮭魚是我最喜歡的海鮮之一,含有豐富的油脂及蛋白質,做成生魚片無比美味,橘紅的色澤也讓人食指大動,夏天吃口味清爽又滋味豐富,我最常吃也最簡單的作法是先用米酒跟鹽稍微

  鮭魚是我最喜歡的海鮮之一,含有豐富的油脂及蛋白質,做成生魚片無比美味,橘紅的色澤也讓人食指大動,夏天吃口味清爽又滋味豐富,我最常吃也最簡單的作法是先用米酒跟鹽稍微醃過後,以廚房紙巾擦乾表面,入小烤箱烤約10分鐘即成,沾點哇沙米、醬油或胡椒鹽都十分鮮美。鮭魚還有其他簡單美味的作法。

  1。鮭魚飯糰:白飯煮好,趁色久久好熱倒入毛片免費看

壽司醋(或白醋加糖)用飯匙翻拌均勻放涼,加點哇沙米增加辛香氣,再拌入煎好去骨去刺的鮭魚肉,用模具壓成三角形,再包上海苔片即可,很適合當野餐菜色。如果沒有飯糰模具,你好天天影視色香欲綜合網|hellow|行用錫箔紙自己折一個。

  2。鮭魚味噌湯:鮭魚用鹽跟米酒清洗好切大塊,高湯煮開,下鮭魚、豆腐丁、鴻喜菇和洋蔥丁同煮,先男人天堂網絡福利色久久一个亚洲综合网

取少許湯融化味噌再加入湯鍋裡,加點米酒跟鹽調味,最後撒一點柴魚片即可。喝時一定要再加點蔥花更鮮香。

  3。鮭魚炒飯:鮭魚用米酒和鹽醃好、入油鍋中小火煎至兩面微黃起鍋,把魚肉去骨去刺、剝碎備用。蛋打散略加鹽入油鍋炒散備用,毛豆仁跟胡蘿蔔丁燙熟。起油鍋爆香蔥末及洋蔥丁,下毛豆仁、胡蘿蔔、炒蛋、切小丁的魚板翻炒,續下冷飯炒散,只以糖、鹽、白胡椒粉三種調味料調2019免費v片在線觀看

味,最後下鮭魚肉及高麗菜丁翻炒一下即可起鍋,這道鮭魚炒飯顏色鮮豔豐富,簡單有味。

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